Dalam pidato terbarunya, Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan menekankan pentingnya industri sarang burung walet bagi pertumbuhan ekonomi Indonesia. Beliau menunjukkan dedikasi pemerintah untuk meningkatkan pengelolaan dan pengaturan perdagangan luar negeri sarang burung walet demi mengoptimalkan potensi bisnisnya. Langkah-langkah konkret diambil untuk menjamin kesinambungan industri ini dalam jangka panjang, serta untuk membuat produk Indonesia semakin terkenal di lingkup internasional.
Upaya perbaikan yang dilakukan bertujuan untuk mendorong industri hilirisasi produk ekspor yang berbasis pada penggunaan sumber daya alam (SDA) yang berkelanjutan. Langkah ini mencakup pengaturan dan pengawasan atas kegiatan ekspor produk sarang burung walet dengan menggunakan instrumen eksportir terdaftar sarang burung walet (ET-SBW) yang tetap berlaku selama perusahaan masih menerapkan kegiatan bisnisnya. Dengan demikian, diharapkan industri produk ekspor berbasis SDA dapat berjalan dengan cara yang lebih efisien dan berdampak positif bagi lingkungan serta masyarakat sekitarnya.
Zulkifli Hasan memberikan pernyataan tersebut ketika dia menghadiri rangkaian acara yang meriah dan penting yaitu acara Fifth Anniversary dan Munas dari Perkumpulan Pengusaha Komoditas Sarang Burung Walet Indonesia (PPKSBWI) kemarin.
Menurut keterangan tertulis dari Zulkifli Hasan pada hari Senin (6/3/2023), penerbitan perizinan berusaha di Kementerian Perdagangan kini semakin mudah dan cepat berkat sistem pemrosesan yang semakin memudahkan dan akuntabel. Dalam substansi perubahan Peraturan Menteri Perdagangan mengenai kebijakan dan pengaturan ekspor, khususnya terkait Sarang Burung Walet, pembahasan telah selesai dilakukan. Perubahan yang terjadi merupakan penyederhanaan persyaratan untuk penerbitan eksportir terdaftar (ET) dan saat ini sedang dalam proses penjadwalan harmonisasi dari Kementerian Hukum dan HAM.
Pada tahun 2022, Zulkifli Hasan merilis informasi mengenai nilai ekspor sarang burung walet yang mencapai US$ 590,48 juta. Melonjak sebesar 14,21% dibandingkan dengan tahun sebelumnya, yang hanya sebesar US$ 73,45 juta. Ini menunjukkan semakin meningkatnya permintaan pasar akan produk sarang burung walet, dan membuka peluang besar bagi industri sarang burung walet di masa depan.
Menurut pernyataan Zulkifli, prestasi ekspor sarang burung walet Indonesia yang mencapai nilai tertinggi merupakan hasil kerja keras dan kontribusi dari para pengusaha. Ini juga memperlihatkan bahwa Indonesia semakin diperhitungkan di pasar internasional. Selain itu, Indonesia patut bersyukur dengan tercapainya surplus perdagangan sebesar US$ 54,53 miliar pada tahun 2022. Ini menunjukkan bahwa ekonomi Indonesia semakin berkembang dan semakin banyak memberikan manfaat bagi rakyatnya.
Menurut Zulkifli, sarang burung walet memang menjadi komoditas yang sangat khas dan langka, yang hanya dapat dihasilkan dari beberapa negara termasuk Indonesia. Hal ini tentu saja menjadi peluang besar bagi para pemangku kepentingan untuk bekerja sama dalam mendukung kebijakan pemerintah. Oleh karena itu, masih banyak hal yang dapat dilakukan untuk memperluas produksi sarang burung walet di Indonesia, dengan memanfaatkan teknologi dan inovasi terbaru, serta dukungan optimal dari seluruh pihak yang terlibat dalam industri ini. Dengan begitu, diharapkan produksi sarang burung walet di Indonesia dapat meningkat menjadi lebih baik dan berkelanjutan untuk masa depan yang lebih baik.
Dalam menghadapi tantangan masa depan, kita semua harus terus memusatkan perhatian dan usaha keras untuk mempertahankan pencapaian yang sudah membanggakan. Namun begitu, kita juga perlu memfokuskan perbaikan pada hal-hal yang masih perlu diperhatikan demi meningkatkan performa dan menghadapi tantangan yang akan datang. Oleh karena itu, disiplin dan dedikasi dalam bekerja harus terus dipupuk untuk meraih kesuksesan di masa mendatang.
Dengan suka cita, Zulkifli mengucapkan selamat ulang tahun yang ke-5 untuk PPKSBWI! Selain itu, ia juga berharap agar para pelaku bisnis burung walet dapat meningkatkan daya saing produk mereka agar semakin berhasil dalam industri ini. Teruslah berinovasi dan memperbaiki kualitas produk untuk mencapai kesuksesan yang lebih besar lagi!
"Dengan hadirnya para pelaku industri bisnis burung walet hari ini, saya berharap mereka mampu memanfaatkan momentum positif ini dan terus konsisten dalam membangun citra positif serta meningkatkan daya saing produk sarang burung walet Indonesia di pasar internasional. Kita harus terus berupaya untuk memajukan dan mengembangkan ekspor produk ini dengan lebih baik lagi di masa depan," ujar pembicara dengan penuh semangat.